Sup Sayur Cendawan

Hi ouls!  Hari ni sis mau share resepi macam mana mau masak sup sayur cendawan tiram.  Simple ja... tapi sedap.  Ngam ni untuk menu orang diet-diet.  Hihihi. 

Ok, bahan-bahannya seperti berikut:

1 paket cendawan (dicarik-carik/ikut suka)

Sedikit sayur sawi (ikut suka/nak campur boleh...tak nak pun ok)

4 biji bawang merah (hiris)

2 biji bawang putih (hiris)

1 biji tomato (belah 4)

1 biji lada besar/merah (belah 2)

Sedikit ikan bilis

Serbuk lada putih

Perasa (garam/aji)

Daun Sup (hiris)

Cara-caranya:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih.  

2.  Setelah kekuningan, masukkan ikan bilis.

3.  Apabila wangi, masukkan air secukupnya untuk dijadikan kuah.

4.  Setelah mendidih, masukkan cendawan, sayur sawi, tomato, lada merah, serbuk lada putih dan perasa.  Matikan api apabila sayur/cendawan sudah mulai masak.

5.  Akhir sekali, masukkan daun sup dan tadaa... jadi la sup sayur cendawan sia.  Sedia untuk dimakan 😁😁😁.